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Hersteller:tomishop

Heisser-Stein-Set aus Edelstahl mit glasiertem Cordieritstein (200x140mm)

Heisser-Stein-Set, bestehend aus einem Edelstahl-Rechaud, glasiertem Cordieritstein und einem Pastenbrenner mit 100ml Brennpaste

inkl. MwSt (19%)zzgl. Versandkosten
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Üblicherweise wird ein heißer Stein in einem speziellen Ofen über mehrere Stunden auf 400°C erwärmt und dem Gast dann auf einem Teller oder Holzbrett serviert. Nach 15-30Minuten ist nicht mehr genügend Hitze in dem Stein und er muß ausgetauscht werden, falls der Gast noch nicht fertig ist.
 
Mit unserem Konzept genügt es die Steine im normalen Backofen (270°C) ca. 45Minuten zu erhitzen (höhere Temperaturen sind von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich) und dann mit dem Rechaud zu servieren. Ihre Gäste können so über ca. 1Stunde lang gemütlich auf dem Stein grillen. Durch die relativ kurze Aufheizzeit kann der Stein an einem Abend mehrfach verwendet werden. Für Gaststätten empfehlen wir die Verwendung unseres Ofens Master Basic 2-40 mit dem Sie bis zu 32Steine gleichzeitig erhitzen und warmhalten können.
 
Tipp: Servieren Sie dem Gast verschiedene in Würfel geschnittene Fleischsorten. Dadurch werden die einzelnen Stücke schneller gar und der Gast kann die Fleischstückchen immer wieder wenden oder nachlegen.
   
Unser Rechaud ist für gehobene Restaurants ebenso geeignet wie für Biergärten und für Privatpersonen.
 
Selbst für Camper ist das Rechaud geeignet, da man den Stein auch direkt mit dem Pastenbrenner oder auf einem Grill erhitzen kann. Die Handgriffe werden nicht heiß.
 
Das Rechaud ist leicht stapelbar, komplett aus Edelstahl gefertigt und somit rostfrei und spülmaschinengeeignet.
 
Die noch warmen Steine werden einfach im Spülbecken unter fließendem Wasser mit einer Bürste gereinigt, sind jedoch nicht spülmaschinengeeignet    
 
 
Made in Germany - kein Billgimport aus Asien!!
Das Rechaud wird in einer deutschen Werkstatt aus einem Edelstahlblech gelasert und in Form gebracht.
Auf Anfrage und bei Abnahme größerer Mengen können wir auf dem Rechaud auch ihren eigenen Schriftzug aufbringen lassen.
Die Steine werden ebenfalls in Deutschland gefertigt und glasiert.
 
Ab 12Stück erhalten Sie Mengenrabatt - bitte erfragen Sie per mail unter Angabe der benötigten Menge unsere Rabattsätze an 
 
 

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