Einleitung

heisser Stein

Heisser Stein

Fleisch wird auf dem Heissen Stein besonders zart und saftig und ebenso lassen sich Fisch und Gemüse von jedem selbst bei Tisch zubereiten. Fleisch in Würfel geschnitten ist schneller gar und jeder hat die Möglichkeit, es so zu grillen, wie er es am liebsten mag. Heiße Steine kaufen kann man bei Tomishop.de in verschiedenen Größen und Stärken. Die Steine aus Cordierit sind mit einer lebensmittelechten Glasur überzogen und halten durch ihre hervorragenden thermischen Eigenschaften auch den enormen Temperaturschwankungen von Holzkohlefeuer und Holzfeuer stand. Der Rechaud-Stein muss nicht mehr in einem speziellen Ofen über mehrere Stunden erhitzt werden, sondern wird im normalen Backofen bei 270 Grad, 45 Minuten lang, vorgeheizt. Im Rechaud serviert, behält er für mehr als eine Stunde die nötige Hitze zum Grillen.

Heiße Steine kaufen

Heiße Steine zu kaufen ist nicht nur für Gastronomiebetriebe interessant, der Heisse Stein ist auch ein echtes Highlight für zuhause. Neben dem Küchenherd sind der Kachel-, der Kaminofen und auch der Grill zum Erwärmen geeignet. Einfach auf den Grillrost gelegt, hat man bereits nach wenigen Minuten eine gesunde Grillfläche. Dieser besondere Stein ist auch für Camper interessant, da er ebenso mit einem Pastenbrenner erhitzt werden kann. Für Gaststätten gibt es bei tomishop.de den Ofen Master Basic, in dem bis zu 32 Heisse Steine gleichzeitig vorgewärmt werden können.

Heisse Steine und der passende Untersatz

Nicht nur einen heißen Stein kaufen kann man bei tomishop.de, es gibt auch die passenden Teller dazu. Sie sind mit oder ohne Soßenmulden erhältlich. Die Keramik-Teller sind isoliert, womit der Stein keine Wärme an den Teller abgibt. Auch die Reinigung ist kein Problem. Der noch warme Stein wird unter fließendem Wasser im Spülbecken mit einer Bürste gereinigt.

 

Topseller in 'heisser Stein'

Edelstahl Rechaud mit heissem Stein

Heisser-Stein-Set aus Edelstahl mit glasiertem Cordieritstein (200x140...

Heisser-Stein-Set, bestehend aus einem Edelstahl-Rechaud, glasiertem Cordieritstein und einem Pastenbrenner mit 100ml Brennpaste
Art.Nr.:R-1
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Sicherheitsbrennpaste in der 1ltr-Flasche für unsere Flamax Brennerschalen und Lotusgrills
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heisser Stein auf Teller

Heißer Stein 200x140x30mm

heißer Stein in 3cm Stärke - ideal für Gaststätten.
Art.Nr.:P46
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heisser Stein

Heißer Stein 200x140x40mm

heißer Stein in 4cm Stärke - ideal für Gaststätten
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großer Teller mit Isolierstein

Teller für Heißen Stein 200x140mm

ideal für Gaststätten, passend für unsere heißen Steine in 30 oder 40mm Stärke
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kleiner Teller mit Isolierstein

Teller klein für Heißen Stein 200x140mm

ideal für Gaststätten, passend für unsere heißen Steine in 30 oder 40mm Stärke
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