Sie können die Pfanne wie eine normale Bratpfanne nutzen.
Da Pizzaöfen jedoch wesentlich heißer werden als Backöfen, sollten Sie die Pfanne nur gefüllt in den Pizzaofen hängen und möglichst nicht über Stufe1 (ca. 190°C) beziehungsweise beim neuen Modell DLd9070 (17:30) aufheizen, da ansonsten die Gefahr besteht, dass das Öl sich zersetzt oder sogar anfängt zu brennen.